蘭州牛肉面是國(guó)內(nèi)家喻戶曉的傳統(tǒng)中式面食，也因其獨(dú)特的拉面技藝及健康美味的口感被譽(yù)為“中華第一面”。在蘭州牛肉面百余年的發(fā)展過程中，逐漸奠定了其“一清二白三紅四綠五黃”的特色。作為一個(gè)傳統(tǒng)美食，在近二三十年間，蘭州牛肉面通過青海人和蘭州人的傳播發(fā)展，可以毫不夸張的說已經(jīng)遍布全世界。隨著全國(guó)各地的蘭州牛肉面如雨后春筍般出現(xiàn)，很多人也萌生了加盟蘭州牛肉面的想法，那么加盟蘭州牛肉面到底怎么樣呢？

其次，蘭州牛肉面加盟品牌目前在外地都奉行多品種經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，結(jié)合了西北特色美食，諸如烤羊肉、手抓羊肉、椒麻雞、清水牛排，另外一部分蘭州本地的小吃甜食也融入其中，比如像甜胚子、牛奶雞蛋醪糟、三炮臺(tái)、灰豆子等。這樣的組合很大的豐富了蘭州牛肉面館的經(jīng)營(yíng)范圍，同時(shí)也增加了客單價(jià)，保持了門店的利潤(rùn)。另一方面，蘭州牛肉面的絕大多數(shù)產(chǎn)品適合堂食也適合外賣，不存在渠道單一的問題。